-
Skladištenje posuđa od lijevanog željeza
S obzirom na njegovu veličinu, težinu i odbojnost prema vlazi, pronalaženje savršenog mjesta u vašoj kuhinji za pohranu vašeg lijevanog željeza može biti teško.Dva najčešće postavljana pitanja tima Southern Cast Iron su kako organizirati velike kolekcije posuđa od lijevanog željeza i kako najbolje iskoristiti ograničenu sto...Čitaj više -
Pripremanje ukusnih Beigneta u tavi od lijevanog željeza
Ova duboko pržena peciva su grešno slatka i definitivno vam daju prostor za eksperimentiranje s puno šećera.Savršeno za večere do rođendana, vaši će ih gosti htjeti cijelo vrijeme!Upute za kuhanje: Vrijeme pripreme: 1 sat, 40 minuta Vrijeme kuhanja: 3 minute Za oko 48 peciva...Čitaj više -
4 stvari koje nikada ne biste trebali kuhati u lijevanom željezu
Postoji vrlo malo pravila za lijevano željezo za vašu tavu od lijevanog željeza, ali postoje neke namirnice koje je najbolje izbjegavati.Većina ljudi koji kuhaju u tavama od lijevanog željeza vole ih uz toplinu tisuću sunaca, pogotovo ako imaju jednu od 12 najpouzdanijih tava od lijevanog željeza koje možete kupiti.Nakon svega...Čitaj više -
Kako očistiti tavu za roštilj
Pravilna uporaba tave za roštilj Prije nego razmišljate o čišćenju posude, prvo razmislite o pravilnoj upotrebi.Nepravilna uporaba ih pretvara u noćne more za čišćenje.Umjerena toplina Ključno je držati se podalje od visoke topline kada meso pečete u tavi za roštilj.Zato što je manje kontakta sa željezom, hranom...Čitaj više -
Paket od riže pečene u pećnici
Oprema za miješanje Staklena zdjela Silikonska lopatica Tepsija za čaj Sastojci 4 šalice kuhane riže 350 gr sirovih kraljevskih škampi oljuštenih, očišćenih i bez glavica 2 narezana mlada luka sok od jedne limete 1 čili čili narezan na kockice 150 gr šećer narezan na komadiće 6 peciva ml 0 ml kokosovo ulje 2 sc...Čitaj više -
Prednosti posuđa od lijevanog željeza
Budući da je posuđe od lijevanog željeza izvrstan provodnik topline, može održavati visoke temperature tijekom dugog vremenskog razdoblja, pospješujući ravnomjerno kuhanje.Općenito, kuhanje u tavi od lijevanog željeza dobro funkcionira s mnogim namirnicama, od komada mesa, peradi ili ribe do povrća.Ali tave od lijevanog željeza nisu...Čitaj više -
Moo Goo Gai Pan (Mah Gu Gai Pan) Recept
Mah Gu Gai Pan znači “svježe gljive kuhane s narezanom piletinom”.Ovo tradicionalno kantonsko jelo obično se poslužuje uz rižu i priprema se pirjanjem piletine, gljiva, povrća i začina.Ovo je ukusno jelo za posluživanje prijateljima i obitelji.Mogao bi čak napraviti i Ca...Čitaj više -
Koja je razlika između nizozemske pećnice i lijevanog željeza?
Ako se pitate "Koja je razlika između nizozemske pećnice i lijevanog željeza?"vjerojatno stvarno mislite: "Koja je razlika između lijevanog željeza i emajliranog lijevanog željeza?"I to je dobro pitanje!Hajdemo sve razbiti.Što je nizozemska pećnica?Nizozemska pećnica je u suštini veliki lonac ili pećnica...Čitaj više -
Pržena riža od slanine
Ključ za stvarno dobru prženu rižu je ustajala riža koja se više ne lijepi.Napravite veliku šaržu i ostavite je otvorenu u hladnjaku preko noći za najbolje rezultate.Razina: Srednje vrijeme pripreme: 10 minuta Vrijeme kuhanja: 20 minuta Posluživanje: 6-8 Kuhajte s: Sastojci Wok od lijevanog željeza 3 velika jaja ¼ žličice...Čitaj više -
U tavi zapečeno suho odležano ribeye RECEPT
Sastojci 2 žlice sušenog Chimichurrija začina 5 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja, podijeljeno na 6 srednjih Yukon Gold krumpira, izribanih i narezana na četvrtine 1 žlica svježeg ružmarina, mljevena ½ žličice Sol ¼ žličice paprika 1 žlica paprike 1 žlica svježe žlice paprike 1 žlica svježe žlice 2 žlice žlice. .Čitaj više -
Zdravo nizozemsko povrće kuhano u pećnici
Povrće je bogato raznim vitaminima, ali ako ste umorni od bljutavog, neukusnog povrća onda je ovaj recept za vas!Začin mu zaista daje onaj dodatni okus zbog kojeg ćete voljeti jesti povrće.Također, možete koristiti brojne sireve kako biste dobro oživjeli jelo.Ovo jelo ja...Čitaj više -
Što je posuđe od lijevanog željeza?
Svi proizvodi za kuhanje od lijevanog željeza dijele jedno značajno svojstvo: lijevani su od rastaljenog čelika i željeza, za razliku od posuđa bez lijevanog željeza koje je izrađeno od aluminija ili nehrđajućeg čelika.Ne samo da im ovaj proces omogućuje da odu ravno s ploče za kuhanje u pećnicu ili na vatru, već...Čitaj više