-
Ukusni mekani rakovi
Ovi plavi rakovi su izuzetno ukusni prženi, ali pri tome morate biti vrlo oprezni!Preporučam korištenje zaslona za prskanje.Ovo je izvrsnog okusa uz fini koktel i/ili tartar umak.Upute za kuhanje: Vrijeme pripreme: 10 minuta Vrijeme kuhanja: 6 minuta (svaki rak) *Napravi oko 8 ...Čitaj više -
Strategije prikupljanja posuđa od lijevanog željeza
Kada počinju skupljati starinsko posuđe od lijevanog željeza, često postoji tendencija novih hobista da žele kupiti svaki komad na koji naiđu.To može dovesti do nekoliko stvari.Jedan je manji bankovni račun.Drugi je puno željeza koje im brzo postaje nezanimljivo....Čitaj više -
Pojedite ukusno pečenje u loncu
Korištenje nizozemske pećnice od lijevanog željeza za pripremu savršenog pečenja je vrlo jednostavno!Ključno je da se dinsta dulje vrijeme na vrlo niskoj temperaturi.Ovi jednostavni savjeti jamčit će sočno pečenje u loncu koje će svi voljeti!Upute za kuhanje: Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 3-3 ½ sata...Čitaj više -
RECEPT ZA S'MORES KOLAČIĆE ZA TVACU
Savršena kada postoji zabrana paljenja kada žudite kampirati kod kuće ili želite zadovoljiti dvije želje odjednom, tava za kolačiće koristi unaprijed pripremljeno tijesto za kolačiće kako biste to učinili jednostavnim kao i uvijek.U nastavku pogledajte recept i isprobajte ga!Sastojci 2 žlice maslaca 2 pakiranja tijesta za kekse (bilo log ...Čitaj više -
Kokice od lijevanog željeza
Kokice u tavi od lijevanog željeza ili nizozemskoj pećnici su jednostavne, a prednost im je što dodatno začinjavaju dok stvaraju ukusan zalogaj.Provjerite jesu li vaše kokice svježe;najbolje je čuvati u staklenoj posudi, jer je njegova vlažnost očuvana.Odaberite neutralno ulje s visokom tačkom dima poput rafiniranog...Čitaj više -
Kuhanje klasične pocrnjene ribice na otvorenom
Kuhanje od lijevanog željeza danas je popularno kao i prije nekoliko stoljeća.Kao i u prošlosti, današnji su kuhari otkrili da tave, roštilji, lonci, tave, nizozemske pećnice i druge vrste posuđa od lijevanog željeza mogu proizvesti nevjerojatan niz ukusnih, domaćih jela.Sakupljamo...Čitaj više -
KAKO ZAČINITI SVOJE POSUĐE OD LIJEVANOG ŽELJEZA?
Bilo da ste prvi put začinjavaš lijevanog željeza ili iskusan.Začiniti posuđe od lijevanog željeza jednostavno je i učinkovito.Evo kako začiniti svoje lijevano željezo: 1. Prikupite zalihe.Spustite dvije rešetke pećnice na donji položaj u vašoj pećnici.Zagrijte pećnicu na 450°F.2.Pripremite tavu.Očistite kuhara...Čitaj više -
Kako njegovati, čistiti i čuvati tavu od lijevanog željeza
Njega tijekom uporabe Izbjegnite oštećenje tave od lijevanog željeza pri korištenju tako što ćete zapamtiti: ● Izbjegavajte ispuštanje ili udaranje posude o ili o tvrde površine ili druge posude ● Zagrijte tavu na plameniku polako, prvo na nisku, a zatim povećajte na više postavke ● Izbjegavajte korištenje metalnog pribora oštrih rubova ili kukuruza...Čitaj više -
Kako odabrati nizozemsku pećnicu od lijevanog željeza od emajla?
Trenutno se lonac od lijevanog željeza na tržištu može podijeliti na kinesko (azijsko) okruglo dno i zapadnjačko ravno dno prema obliku dna lonca.Prema namjeni uglavnom se razlikuju tave s ravnim dnom, tave s plitkim dnom i duboki lonci za juhu.Prema t...Čitaj više -
Upute za posuđe od emajliranog lijevanog željeza
Kako koristiti emajlirano posuđe od lijevanog željeza 1. Prva upotreba Operite posudu u vrućoj vodi sa sapunom, zatim isperite i temeljito osušite.2. Zagrijavanje kuhanja Srednja ili niska vatra će dati najbolje rezultate za kuhanje.Kada se tava zagrije, gotovo svo kuhanje se može nastaviti na nižim postavkama. Visoke temperature bi trebale samo...Čitaj više -
Upute za prethodno začinjeno posuđe od lijevanog željeza
Kako koristiti prethodno začinjeno posuđe od lijevanog željeza (površinska obrada: biljno ulje) 1. Prva upotreba 1) Prije prve upotrebe, isperite vrućom vodom (ne koristite sapun) i dobro osušite.2) Prije kuhanja, na površinu za kuhanje nanesite biljno ulje i lagano zagrijte tavu (uvijek počnite na laganoj vatri...Čitaj više -
Koristite upute za posuđe od lijevanog željeza
Nikada ne spremajte hranu u lijevano željezo.Nikada ne perite lijevano željezo u perilici posuđa.Posuđe od lijevanog željeza nikada ne čuvajte mokro.Nikada nemojte prelaziti s vrlo vruće na vrlo hladno, i obrnuto;može doći do pucanja.Nikada ne spremajte s viškom masnoće u tavi, ona će postati užegla.Nikada ne spremajte s poklopcima, prekrijte poklopac papirnatim ručnikom na...Čitaj više