Set za posuđe od emajla od lijevanog željeza PC100B
Kako se koristi posuđe od emajlnog lijevanog željeza
1. Prva upotreba
Posudu operite vrućom, sapunom vodom, a zatim je isperite i temeljito osušite.
2. Kuhanje topline
Srednja ili niska toplina pružit će najbolje rezultate za kuhanje. Nakon što se tava / lonac ugrije, gotovo sve kuhanje možete nastaviti na nižim postavkama. Visoke temperature treba koristiti samo za kipuću vodu za povrće ili tjesteninu, jer će hrana izazvati sagorijevanje ili lijepljenje.
3. Ulja i masti
S izuzetkom roštilja, površina cakline nije idealna za suho kuhanje, jer to može trajno oštetiti caklinu.
4. Skladištenje hrane i mariniranje
Staklena površina cakline je nepropusna i stoga idealna za skladištenje sirove ili kuhane hrane i za mariniranje kiselim sastojcima poput vina.
5. Alati za upotrebu
Za udobnost miješanja i površinsku zaštitu preporučuju se silikonski alati. Također se mogu koristiti drveni ili toplotno otporni plastični alati. Noževi ili posuđe s oštrim rubovima ne smiju se koristiti za rezanje hrane unutar posude.
6. Ručke
Ručke od lijevanog željeza, gumbi od nehrđajućeg čelika i fenolni gumbi postaju vrući tijekom upotrebe štednjaka i pećnice. Prilikom podizanja uvijek koristite suhu debelu krpu ili ručnike u pećnici.
7. Vruće tave
Uvijek vruću tavu stavite na drvenu dasku, trivet ili silikonsku prostirku.
8. Uporaba pećnice
1. Proizvodi s integriranim ručkama od lijevanog željeza ili ručicama od nehrđajućeg čelika mogu se koristiti u pećnici. Posude s drvenim ručkama ili gumicama ne smiju se stavljati u pećnicu.
2. Ne postavljajte posuđe za kuhanje na podove pećnica s oblogama od lijevanog željeza. Za najbolje rezultate uvijek postavite na policu ili policu.
9. Savjeti za kuhanje za roštilj
Roštilji se mogu prethodno zagrijati kako bi se postigla vruća površinska temperatura za odvajanje i karamelizaciju. Ovaj se savjet ne odnosi na bilo koje druge proizvode. Za pravilno pečenje na žaru i pečenje važno je da površina za kuhanje bude dovoljno topla prije nego što započne kuhanje.
10. Savjeti za kuhanje za plitko prženje i pirjanje
1. Za prženje i pirjanje, mast treba biti vruća prije dodavanja hrane. Ulje je dovoljno vruće kada na njegovoj površini postoji nježna pukotina. Za maslac i ostale masnoće mjehurići ili pjena ukazuju na točnu temperaturu.
2. Za duže plitko prženje mješavina ulja i maslaca daje izvrsne rezultate.
11. Čišćenje i njega
1) Prije pranja uvijek hladite vruću tavu nekoliko minuta.
2) Ne uranjajte vruću tavu u hladnu vodu.
3) Najlonski ili mekani abrazivni jastučići ili četke mogu se koristiti za uklanjanje tvrdokornih ostataka.
4) Nikada ne čuvajte tave dok su još vlažne.
5) Nemojte je ispuštati ili udarati o tvrdu podlogu.
primjena
Vezani PROIZVODI
-
Set za posuđe od emajla od lijevanog željeza PCS120
-
Set za posuđe od emajla od lijevanog željeza PCS910
-
Set za posuđe od emajla od lijevanog željeza PCS100
-
Garnitura posuđa za vanjsko kampiranje od lijevanog željeza PCS940
-
Set posuđa od cakanog lijevanog željeza PCS930
-
Emajl Posuđe za kuhanje od lijevanog željeza PCS880
